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Nutrizione e dietetica applicata

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Master di II livello - Nutrizione e dietetica applicata
Descrizione

Il master di II livello offre ai professionisti un elevato grado di specializzazione nel campo della Nutrizione e della Dietetica.

Ore: 1500
CFU: 60
Sigla: MA715
Contenuti del Corso:

1 PRINCIPI GENERALI SULLA NUTRIZIONE

2 Igiene degli alimenti

3 Stili di vita

4 Alimentazione

5 Diete Vegetariana - Dieta Vegana

6 Dietoterapia negli errori congeniti del metabolismo o alimentazione nelle principali patologie

7 Le tecniche diagnostiche e di misurazione dei parametri corporei

8 Nutrizione non ortodossa

9 Nutraceutica

10 Esercitazioni/seminari

11 Esame finale

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