Corsi di Qualifica Professionale

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Il corso di Addetto al Commercio e alla Somministrazione Alimenti Bevande (SAB), conosciuto anche come ex REC e nella regione Lazio come PIA, è disciplinato dalla legge 25 agosto 1991, n.287 e normato dal D.Lgs n.59 del 26/03/2010, è rivolto a tutti coloro che vogliono avviare esercizi commerciali nell’ambito della somministrazione e del commercio di prodotti alimentari e di bevande.

Il percorso formativo:

  • è finalizzato a dare competenze tecniche, legislative ed igienico-sanitarie per svolgere al meglio la professione
  • può essere frequentato anche in presenza di un rapporto di lavoro
  • viene svolto in modalità blended (70 in aula e 30 online)
  • ha durata totale di 100 ore.

La Certificazione verrà rilasciata al superamento di tutte le prove previste.

Solo per il corso in partenza a febbraio 2021 le ore in aula verranno sostituite con ore da seguire in videoconferenza

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